Cómo sacar las semillas de la albahaca

Abril es un mes maravilloso, el exceso de calor desaparece, los rojizos, amarillos y cafés comienzan a aparecer por todos lados y nuestras hortalizas de verano ya cierran sus ciclos, muchas de ellas han florecido y comienzan a dejarnos sus semillas, esto ya nos indica que una nueva etapa comienza en nuestra huerta, ya es momento de limpiar y fertilizar nuestra tierra.

Este momento para mi es uno de los más importantes al trabajar con huertos, es ahora cuando comienzas a descubrir lo importante de permitir que cada una de las hortalizas que cultivaste pueda cumplir su ciclo a cabalidad, a que me refiero con esto, muchas veces vemos que la planta se comienza a secar e inmediatamente la podamos o es más, la sacamos de raíz para dejar lindo el espacio, es esto precisamente lo que no hay que hacer, cuando nuestras hortalizas florecen y estás se secas, es cuando están listas para dar semillas.

¿Que maravilla no? no tendremos que volver a comprar semillas, es más, una vez que las saquemos de la flor es importante guardarlas idealmente en bolsitas de papel, debemos etiquetarlas poniéndole el nombre y la fecha (Albahaca, verano 2017) y guardarlas en un lugar seco y oscuro para la próxima temporada.

Cada hortaliza es diferente a la otra, por ejemplo, en el caso de los tomates las pepitas que generalmente nos comemos son las semillas!!!. Sepáralas, lávalas en un colador y déjalas secar sobre una toalla de papel, una vez seca las guardas en la bolsita de papel y rotúlalas para la próxima temporada, lo mismo para los zapallitos, pepinos, melones, sandías y todo lo que tenga pepas.

Aquí te dejo algunos ejemplo de cómo sacar las semillas en albahacas, recuerda que al realizar este proceso (sacar las semillas) , ya puedes limpiar tu huerta y comenzar el proceso de fertilización , ¿cómo? sacando todas las hortalizas de la temporada que ya no dieron semillas y las que ya no volverán a darnos frutos, desmalezamos e incorporamos compost o humus, aprovecha de espolvorear la cáscara de huevo que has ido guardando y puedes aprovechar de preparar el fertilizante de plátano para regar, dejemos reposar la tierra una semana para que pueda impregnarse de nutrientes antes que plantemos nuestros nuevos almácigos.