Semilla Papa Pukara

Luna ideal: Menguante/Nueva.

Nombre Científico: Solanum tuberosum

Número aproximado de semillas: 25

Papa primor muy productiva, sus tubérculos son de cáscara rosada. Se siembra desde agosto a fines de diciembre. Papa muy productiva, da entre 7-8 (hasta 10 en un buen año) sacos de papas por saco plantado. Los tubérculos sembrados en agosto se cosechan en enero. 5 meses

Sembrar en surcos, espaciados entre 20-30 cm aproximadamente cada tubérculo.  La papa es un cultivo muy exigente en nutrientes y susceptible a hongos, es fundamental rotar con especies de familias diferentes y que aporten nutrientes al suelo, como abonos verdes y leguminosas. Se debe abonar con guano animal y/o compost antes de plantar. Las papas se aporcan por primera vez cuando el cultivo tiene unos 20 cm de altura (en siembras tradicionales) y luego se aporca cuando sea necesario (asomo de los tubérculos), con el fin de que los tubérculos alcancen mayor tamaño y evitar la exposición de estos a la luz solar. En la zona sur de Chile, principalmente, son afectadas por pilmes los cuales se comen las hojas de la papa, siendo muy voraces y perjudiciales en la etapa vegetativa. Se recomienda monitorear el cultivo, para detectar temprano; para controlar o prevenir un ataque fuerte se recomienda la extracción manual, aplicar un macerado de ajo-ají y/o fermentar pilmes y aplicarlos al cultivo.
Las papas se cosechan cuando las plantas se “marchitan”, son de coloración café y la floración ya ha ocurrido. 

Variedad muy sabrosa y medianamente harinosa, muy versátil, se pueden elaborar como papas cocidas hasta pasteles.