Michay Calafate

Nombre Científico: Berberis darwinii

Número aproximado de semillas: 150

Uso/Consumo: Arbusto nativo, su hoja pincha. Se consume su fruto, para hacer jugo, para hacer licor, cerveza, dar sabor a diferentes bebidas. Rico en antioxidantes. Su raíz y su fruto se usan para teñir lana tradicionalmente.

Siembra/Cultivo: Siembra en primavera y otoño. Remojar 24 horas mínimo y germinar en almácigo, transplantar a lugar definitivo con distancias de 1 metro aprox. Podar en mayo-junio de forma que llegue la mayor cantidad de sol a la planta (sugiero de forma circular-esférica u ovalada). Ideal para cerco vivo-comestible, atrae muchísimos polinizadores.

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